Notre démarche officielle vers la certification en Agriculture Biologique d’une durée de 3 ans, est intervenue à partir de 2009, sous la direction de l’organisme Certificateur ECOCERT, et menée à son terme avec enthousiasme depuis 2012. Tout le monde en parle mais peu franchissent le pas. Décriée à ses débuts, l'Agriculture Biologique devient aujourd'hui une évidence. Notre région est tout de même pilote dans cette démarche grâce à des conditions climatiques très propices à ces pratiques culturales.