PRE COMMANDE Cuvée des 7 Millésime 2023

L'héritage des 7 générations dans cette cuvée

• Appellation : Vin sans IG
• Couleur : Rouge
• Millésime : 2023

Elaboration :

• Cépages : Syrah 100%
• Rendement : 17 hl/ha
• Terroir : Schiste
• Vinification : cuvaison lente, élevage barrique de chêne français

Dégustation : 

• Robe : Rubis
• Nez : intense de fruits mûrs
• Bouche : de la finesse, des arômes de cerise noires intenses, des notes chocolats noirs en finale.
• Accords mets et vins : Apéritif - repas de fêtes - à réserver pour les occasions exceptionnelles.
• Température de service : 18 °C
• Garde : 12-15 ans